什么樣的醬香酒才有收藏價值？對癥下藥，這

近兩年雖說醬香酒所占的市場份額還是不如濃香型白酒，但是無疑，一場醬香酒熱已經在茅臺酒的帶領下悄然席卷而來。除了自飲，也有很多酒友開始想要收藏醬香酒，以求它能增值或酒質變好。但互聯網發達，網上各種各樣的醬香酒都有，琳瑯滿目，實在是讓人難以分辨。

而帶有一些諸如“純糧”、“原漿”、“洞藏”、“窖藏”等標簽的醬香酒似乎十分受消費者們的青睞，動輒就月銷量幾千。但實際上，這些酒多半不是什么好酒，很多都是“掛羊頭賣狗肉”，實際上是貨不對版的。故其也是不利于收藏的，收著收著可能會變味而不會變香。那么，怎樣的醬香酒才有收藏價值呢？

一、好產區所產的優質高度醬香酒

醬香酒的釀造對于環境的要求極為苛刻，能出優質醬香酒的產區并不多。而目前醬香酒的產區可分為四個，即茅臺鎮產區、赤水河產區、四川產區和湘、桂、魯其他產區。其中這四個產區又以茅臺鎮以及赤水河產區所產的醬香酒酒質最佳，因為適合的地理環境以及氣候、水質等在醬香酒的釀造中是十分重要的。

而除了好產區即好出身外，自身是否優質、適合儲藏也十分重要。而所謂優質醬香酒，無非就是帶有醬香酒典型風格的純糧坤沙酒。一般來說，大曲醬香的其收藏價值更好，諸如麩曲、碎沙等釀出來醬香酒酒質并不算好。當然，還想適合儲藏，除卻前面的條件外，其度數還得高，最好為醬香酒的經典度數——53度。畢竟只有高度酒才能在時間的流逝中沉淀下來，變得醇厚、幽雅。

二、想要增值最好選擇大品牌

收藏醬香酒無非是兩個目的，一是想要增值，二是想要以較低的價格喝到真正的好酒。而想要增值，所選的醬香酒是否為大品牌的可以說是十分重要的。且最好是大品牌的高端產品，正如茅臺酒一樣，除去其高端產品，其它嫡系產品的增值空間都不大，更別說一些貼牌酒了。

畢竟除卻收藏的為大量的酒廠基酒，然后隨著年份增長，其也變成了可遇不可求的調味老酒。不然若是收藏的為小品牌的成品醬香酒，就算它酒質很不錯，其也還是很難得到大家認可，想要賣出去也是很難找到市場的。因為大品牌的酒之所以能增值，酒質是一方面原因，而名氣以及稀缺度才是其中最重要的因素。

三、想要酒質好最好選擇大容器裝的醬香酒

相信大家儲酒更多地是買瓶裝酒來儲存，而實際上，想要存酒使得酒越存越香，還是選擇大容器裝的醬香酒來進行儲存更好。因為相對來說，陶壇等大容器有利于酒液的“呼吸作用”，從而更有利于醬香酒的陳化老熟，有利于口感的進一步提升。

而瓶陳是不夠陶壇等大容器所起的陳化老熟效果好的，畢竟陶壇陳釀其實才是正道。而且若有條件，還可直接在酒廠內封壇儲存。因為在醬香酒的原產地，其氣候環境更有利于酒的老熟以及酒質的穩定。故在酒廠中其儲存環境更為合適，且也相對來說要更為便利，只是酒價相對來說也會高。

總的來說，想要更好地去收藏醬香酒，首先得先確定好收藏的目的。若是想要價錢上增值，最好選擇大品牌的高端產品。而若想在口感上增香，可以選擇好產區所產的53度優質醬香酒。若是找到了靠譜的渠道，其性價比相對來說更高。而若還想更省事，且酒質更為香醇，不妨找一個靠譜的酒廠直接封壇一些醬香酒，其陳化效果更為好。

酒逢知己千杯少，遇到同樣愛酒、懂酒的你也是難得，希望小酒酒的文章能對你有所幫助。