桑葚干泡酒的簡介

核心功效

增強免疫力、抗氧化、預防高血脂

桑葚干泡酒的簡介

桑葚泡酒就是用桑葚和白酒浸泡而成的一種飲品。桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。桑葚每年4-6月果實成熟時采收，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

功效作用

1、增強免疫力，桑葚泡酒能加快人體內淋巴細胞再生，并能提高人體淋巴細胞的活性，還能加快人體的免疫細胞再生，增強吞噬細胞的吞噬能力，對增強人體自身免疫功能有極大的好處。桑葚干泡酒能增強人類體質，提高人體抗病能力。

2、抗氧化，人體內的氧化反應會產生大量的過氧化脂質，這些物體在人體內淤積以后，就會加快人體衰老。平時多喝一些桑葚泡出的果酒，能增強身體的抗氧化能力，而且能清理身體內的自由基，它能延緩人體衰老也能美容養顏增強人體的抗癌能力。

3、預防高血脂，桑葚泡酒能為人體補充豐富植物蛋白和一些天然多糖，還能讓人體吸收一些酸性成分和微量元素，這些物質可以提高血小板的活性，并能防止動脈粥狀硬化，人們經常飲用可以稀釋血液降低血液黏稠度，預防血脂升高。

適宜人群

脾胃功能不好者、風濕病患者、神經疼痛患者、筋骨疼痛患者、糖尿病患者、肺胃燥熱者。

禁忌人群

脾胃虛寒者、大便稀溏者。

不宜同食

鴨蛋，桑葚酒不能和鴨蛋一起吃，鴨蛋性寒味甘、咸，如果一同食用，會刺激腸胃，引起胃部的不適。

食用方法：

桑葚泡酒：將桑葚干放入白酒或者黃酒中，一斤酒用三兩桑葚，將酒罐子放到陰涼處密封保存。泡上一個月，即可飲用。