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【藥材來源】百合科植物滇黃精 .et .、黃精 Red.或多花黃精 Hua的干燥根莖。按形狀不同習稱“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。

【植物形態特征】多年生草本，高50～90厘米。根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄，每輪4～6片；葉片條狀披針形，長8～15厘米，寬0.4～1.6厘米，先端卷曲。花腋生，2～4朵成傘形花叢，總花梗長1～2厘米；花被筒狀，白色至淡黃色，全長0.9～1.3厘米，裂片6，披針形；雄蕊6枚，花絲短為子房長1.5～2倍。漿果球形，成熟時紫黑色。花期5～6月，果期7～9月。

滇黃精原植物圖片

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【藥材性狀特征】大黃精：呈肥厚肉質的結節塊狀，結節長可達10厘米以上，寬3～6厘米，厚2～3厘米。表面淡黃色至黃棕色，具環節，有皺紋及須根痕，結節上側莖痕呈圓盤狀，圓周凹入，中部凸出。氣微，味甜，嚼之有黏性。

大黃精藥材圖片

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大黃精新鮮根莖圖片

雞頭黃精：呈結節狀彎柱形，長3～10厘米，直徑0.5～1.5厘米。結節長2～4厘米，略呈圓錐形，常有分枝；表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱皺紋，莖痕圓形，直徑5～8毫米。

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雞頭黃精藥材切片圖片

姜形黃精：呈長條結塊狀，長短不等，常數個塊狀結節相連。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，結節上側有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8-1.5厘米。

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【飲片性狀特征】黃精：呈不規則的厚片，外表皮淡黃色至黃棕色。切面略呈角質樣，淡黃色至黃棕色，可見多數淡黃色盤脈小點。質稍硬而韌。氣微，味甜，嚼之有黏性。

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雞頭黃精飲片圖片

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酒黃精：呈不規則的厚片。表面棕褐色至黑色，有光澤，中心棕色至淺褐色，可見筋脈小點。質軟柔軟，味甜，微有酒香氣。

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【性味與功效】甘，平。補氣養陰，健脾，潤肺，益腎。用于脾胃氣虛，體倦乏力，胃陰不足，口干食少，肺虛燥咳，勞嗽咯血，精血不足，腰膝酸軟，須發早白，內熱消渴。

【用法與用量】10～15克。