茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮(烤酒)、八次發(fā)酵、七次取酒,歷時整整一年時間。茅臺酒工藝的“季節(jié)性生產(chǎn)”指茅臺酒生產(chǎn)工...
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