揭秘：10781一定是純糧食酒嗎？純糧食酒的

中國白酒都有相對應的執(zhí)行標準,這是對于酒體品質和工藝合規(guī)性的一個基礎的判定和認可,也是咱們老百姓判別是否是純糧食釀造白酒的一個重要評判標準。

經常喝酒的朋友都能經?？匆?糧食酒的瓶身北郵有一個執(zhí)行標準號:GB/,這個是否是代表是純糧食白酒呢?

這一點可以明確,確實是糧食酒的執(zhí)行標準,但卻不是所有的糧食酒都是“”,可能有些朋友看的有些糊涂,下面咱們來詳細的說說看:

GB/T 為何是糧食酒的“標志”?

GB兩個字母代表著國家標準,T的意思是推薦標準(并不強制執(zhí)行),帶有GB/T便是復合國家標準的合規(guī)白酒,而是一類白酒的執(zhí)行編號,比如:濃香、清香、米香都是以作為標準,但是仍然有些區(qū)別:

濃香:GB/.1;清香:GB/.2;米香:GB/.3

無一例外,帶有這些標注的都是純糧食酒

2:純糧食酒都是么?

因為濃、清兩種香型是我國的主要香型白酒之一,所以在市場上比較常見,有些朋友會產生一種誤區(qū),只有才是糧食酒。

這就錯了,白酒12大香型,各種香型都有各自的糧食酒執(zhí)行標準,比如:純糧釀造的醬香酒標準為GB/,鳳香型糧食酒為GB/。

每個香型都有特定的編號,除此之外有些比較特殊的產品,因為屬于地理標志性產品,所以也有單獨的執(zhí)行標準,比如茅臺的GB/.

這些都是我國一些主要香型白酒的執(zhí)行標準匯總,帶有這類編號的都是糧食酒,各位可以收藏保存,買酒的時候拿出來看看以免買錯了白酒。

最后可以給各位舉幾個例子,都是符合國標標準的純糧食好酒,也喝順口,各位可以嘗試品鑒其不同風味

1、西鳳酒:西鳳6年

香型:鳳香型

執(zhí)行標準:GB/T

作為鳳香型白酒的代表,西鳳也是極為有特色的一款,其執(zhí)行標準并不是國家標準,而是用的地理標志性標準,這類標準同樣也是純糧食釀造,但是對于產地是有嚴格限制的,必須是產自陜西西鳳老酒廠的才能使用GB/T 。

西鳳的風味特色在于其結合了馥郁甘冽的濃香風味以及干凈清新的清香口感,使得風味更加豐富,也更好接受,這款1964珍藏版雖說度數(shù)略高,但是入口卻不會覺得刺激,只覺得甜潤爽口,喝著舒服。

2、坤醬臺----醬香酒

香型:醬香型

執(zhí)行標準:GB/

坤醬臺產自貴州的茅臺鎮(zhèn),是茅臺鎮(zhèn)本地酒友最常喝的口糧醬酒之一,此酒因為和茅臺的風味品質極相似,但是價格有很便宜而受到追捧,筆者偶然喝過一次留下了深刻印象,也推薦給各位。

這款酒是純大曲坤沙釀造,以茅臺鎮(zhèn)周邊的高粱做原料,并按照傳統(tǒng)的工藝釀造而成,基酒酒齡有5年,品質對標很多大牌的中高端產品。其口感就是典型的茅系風味醬酒,入口爆香,醬香的醇厚感滿溢口腔,中段還有明顯的酸香和焦糊香味,多種風味豐富有協(xié)調,再加上其酒體酒齡有5年,經過老熟后,口感非常順滑柔和,喝起來極為舒服。

坤醬臺--醬香酒執(zhí)行國標GB/,酒體品質被評為優(yōu)級,品質和口感都可以放心,各位如果有喜歡醬香型白酒的朋友,可以試試這款,一定不會讓人失望。

3、五糧春

香型:濃香型

執(zhí)行標準:GB/.1

五糧春是五糧液旗下的口糧產品,在全國都很出名,是很多地方婚宴、酒席的常用酒。

五糧春采用濃香國家統(tǒng)一執(zhí)行標準GB/.1,同樣也是優(yōu)級酒,是比較有代表性的多糧濃香酒。

五糧春有著五糧液的噴香之感,尤其是在前段入口的時候,很驚艷。并且在勾調的時候將酒體風味又增加了一些柔和,所以這款酒屬于非常好入口的類型,不會覺得辛辣刺激,適合多數(shù)人的喜好。