中國白酒都有相對應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準,這是對于酒體品質(zhì)和工藝合規(guī)性的一個基礎(chǔ)的判定和認可,也是咱們老百姓判別是否是純糧食釀造白酒的一個重要評判標(biāo)準。

白酒10781.1和10781.2有什么區(qū)別_白酒種類區(qū)別_白酒的區(qū)分標(biāo)準

經(jīng)常喝酒的朋友都能經(jīng)??匆?糧食酒的瓶身北郵有一個執(zhí)行標(biāo)準號:GB/,這個是否是代表是純糧食白酒呢?

這一點可以明確,確實是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準,但卻不是所有的糧食酒都是“”,可能有些朋友看的有些糊涂,下面咱們來詳細的說說看:

GB/T 為何是糧食酒的“標(biāo)志”?

GB兩個字母代表著國家標(biāo)準,T的意思是推薦標(biāo)準(并不強制執(zhí)行),帶有GB/T便是復(fù)合國家標(biāo)準的合規(guī)白酒,而是一類白酒的執(zhí)行編號,比如:濃香、清香、米香都是以作為標(biāo)準,但是仍然有些區(qū)別:

濃香:GB/.1;清香:GB/.2;米香:GB/.3

無一例外,帶有這些標(biāo)注的都是純糧食酒

2:純糧食酒都是么?

因為濃、清兩種香型是我國的主要香型白酒之一,所以在市場上比較常見,有些朋友會產(chǎn)生一種誤區(qū),只有才是糧食酒。

這就錯了,白酒12大香型,各種香型都有各自的糧食酒執(zhí)行標(biāo)準,比如:純糧釀造的醬香酒標(biāo)準為GB/,鳳香型糧食酒為GB/。

每個香型都有特定的編號,除此之外有些比較特殊的產(chǎn)品,因為屬于地理標(biāo)志性產(chǎn)品,所以也有單獨的執(zhí)行標(biāo)準,比如茅臺的GB/.

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這些都是我國一些主要香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準匯總,帶有這類編號的都是糧食酒,各位可以收藏保存,買酒的時候拿出來看看以免買錯了白酒。

最后可以給各位舉幾個例子,都是符合國標(biāo)標(biāo)準的純糧食好酒,也喝順口,各位可以嘗試品鑒其不同風(fēng)味

1、西鳳酒:西鳳6年

香型:鳳香型

執(zhí)行標(biāo)準:GB/T

作為鳳香型白酒的代表,西鳳也是極為有特色的一款,其執(zhí)行標(biāo)準并不是國家標(biāo)準,而是用的地理標(biāo)志性標(biāo)準,這類標(biāo)準同樣也是純糧食釀造,但是對于產(chǎn)地是有嚴格限制的,必須是產(chǎn)自陜西西鳳老酒廠的才能使用GB/T 。

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西鳳的風(fēng)味特色在于其結(jié)合了馥郁甘冽的濃香風(fēng)味以及干凈清新的清香口感,使得風(fēng)味更加豐富,也更好接受,這款1964珍藏版雖說度數(shù)略高,但是入口卻不會覺得刺激,只覺得甜潤爽口,喝著舒服。

2、坤醬臺----醬香酒

香型:醬香型

執(zhí)行標(biāo)準:GB/

坤醬臺產(chǎn)自貴州的茅臺鎮(zhèn),是茅臺鎮(zhèn)本地酒友最常喝的口糧醬酒之一,此酒因為和茅臺的風(fēng)味品質(zhì)極相似,但是價格有很便宜而受到追捧,筆者偶然喝過一次留下了深刻印象,也推薦給各位。

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這款酒是純大曲坤沙釀造,以茅臺鎮(zhèn)周邊的高粱做原料,并按照傳統(tǒng)的工藝釀造而成,基酒酒齡有5年,品質(zhì)對標(biāo)很多大牌的中高端產(chǎn)品。其口感就是典型的茅系風(fēng)味醬酒,入口爆香,醬香的醇厚感滿溢口腔,中段還有明顯的酸香和焦糊香味,多種風(fēng)味豐富有協(xié)調(diào),再加上其酒體酒齡有5年,經(jīng)過老熟后,口感非常順滑柔和,喝起來極為舒服。

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坤醬臺--醬香酒執(zhí)行國標(biāo)GB/,酒體品質(zhì)被評為優(yōu)級,品質(zhì)和口感都可以放心,各位如果有喜歡醬香型白酒的朋友,可以試試這款,一定不會讓人失望。

3、五糧春

香型:濃香型

執(zhí)行標(biāo)準:GB/.1

五糧春是五糧液旗下的口糧產(chǎn)品,在全國都很出名,是很多地方婚宴、酒席的常用酒。

五糧春采用濃香國家統(tǒng)一執(zhí)行標(biāo)準GB/.1,同樣也是優(yōu)級酒,是比較有代表性的多糧濃香酒。

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五糧春有著五糧液的噴香之感,尤其是在前段入口的時候,很驚艷。并且在勾調(diào)的時候?qū)⒕企w風(fēng)味又增加了一些柔和,所以這款酒屬于非常好入口的類型,不會覺得辛辣刺激,適合多數(shù)人的喜好。

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