一、當(dāng)歸的用處有哪些

干燥的根，可分為3部：根頭部稱歸頭，主根稱歸身，支根及支根梢部稱歸尾。

全長約10～25厘米，身長約3～10厘米。

歸頭直徑2～4厘米，支根直徑0.3～1厘米。

外表灰棕色或棕褐色，全體具縱皺紋，支根部尤多，歸頭頂端圓平，有莖葉殘基，常有不顯著的環(huán)形皺紋，歸身略呈圓柱形，身面凹凸不平，其下生有3～5條或更多的歸尾，歸尾上粗下細(xì)，多扭曲，表面有小疙瘩狀的須根痕跡。

質(zhì)多柔韌，斷面黃白色，有裂隙，中層有淺棕色環(huán)紋，并有多數(shù)棕色油點。

氣清香濃厚，味甘微苦辛。

以主根大、身長、支根少、斷面黃白色、氣味濃厚者為佳。

主根短小、支根多、氣味較弱及斷面變紅棕色者質(zhì)次。

全草有芳香，可知各部分都含揮發(fā)油，而果實含量特多。

東當(dāng)歸及北海當(dāng)歸的根含揮發(fā)油約0.2%，其中苯酞方面，有東當(dāng)歸酞內(nèi)酯、亞丁基苯酞 及蛇床酞內(nèi)酯、異蛇床酞內(nèi)酯。

此外，還含倍半萜烯類、對-聚傘花素、蔗糖、維生素B12、煙酸、葉酸及β-谷甾醇等。

前者還含丁基苯酞及瑟丹酸內(nèi)酯。

兩種當(dāng)歸的根及果實的揮發(fā)油中還含丁醇及乙酸。

【炮制】當(dāng)歸：揀去雜質(zhì)，洗凈，悶潤，稍晾至內(nèi)外濕度適宜時，切片曬干。

酒當(dāng)歸：取當(dāng)歸片，用黃酒噴淋均勻，稍悶，置鍋內(nèi)用微火炒，取出，放涼。

(每當(dāng)歸片100斤，用黃酒10斤) 《雷公炮炙論》：凡使當(dāng)歸，先去塵并頭尖硬處一分已來，酒浸一宿。

二、當(dāng)歸泡黃酒的功效有什么

當(dāng)歸泡酒的作用一是可以補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤燥滑腸。適用于痛經(jīng)，腰痛，便秘，產(chǎn)后瘀血阻滯小腹疼痛等癥，用途廣泛，味道鮮美，深受人們喜愛。

當(dāng)歸泡酒的作用二是當(dāng)歸具有很好的活血補血的效果，而枸杞也可以滋補肝腎，這兩種藥材配合在一起使用可以加強療效,同時如果一起配合使用，還會對身體有很好的補氣養(yǎng)血的作用。但是，當(dāng)歸酒要適量服用，因為當(dāng)歸是補血藥，吃多了很容易流鼻血。最好不要盲目用，對癥用藥才會見效的，所以喝的話也得適量才行的。

當(dāng)歸泡酒的作用

當(dāng)歸泡酒的作用三是當(dāng)歸泡酒比較好，適量服用可以養(yǎng)血活血,通絡(luò)止痛,適用于血虛所致之頭暈?zāi)垦?周身酸楚,筋骨不利,四肢麻木及月經(jīng)不調(diào)等癥。

當(dāng)歸泡酒的作用四是補血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸。用于血虛，面色萎黃，眩暈心悸;血虛，或兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng);虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等痛證;腸燥便秘;久咳氣喘。當(dāng)歸泡酒的作用。

通過上述的介紹，我們知道了當(dāng)歸泡黃酒的功效有什么，這也是一種養(yǎng)生和保健的酒類，在平時的時候我們可以每天喝一點，另外當(dāng)歸泡黃酒還可以起到女性在流產(chǎn)后出現(xiàn)的出血問題，是一種養(yǎng)生和藥用價值都比較高的飲法。

三、當(dāng)歸遠(yuǎn)志黃酒的作用

一、當(dāng)歸黃酒的作用

遠(yuǎn)志性溫，味苦、辛，具有安神益智、祛痰、消腫的功能，用于心腎不交引起的失眠多夢、健忘驚悸，神志恍惚，咳痰不爽，瘡瘍腫毒，乳房腫痛。當(dāng)歸補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸，治療血虛諸證;月經(jīng)不調(diào);經(jīng)閉;痛經(jīng);癥瘕結(jié)聚;崩漏;虛寒腹痛;痿痹;肌膚麻木;腸燥便難;赤痢后重;癰疽瘡瘍;跌撲損傷。

意見建議：如果宮寒，可以適量加一些溫陽的藥，如肉桂桂枝、附子、干姜、黃芪等等，平日生活應(yīng)注意防寒保暖。

二、遠(yuǎn)志和當(dāng)歸泡黃酒有什么效果

遠(yuǎn)志鎮(zhèn)靜安神，令人多記.當(dāng)歸辛甘，歸心肝脾經(jīng)，香郁行散，可升可降，具有活血補血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便之功效.主治血虛，血瘀諸癥。

三、當(dāng)歸的功效

1、主要是補血活血。當(dāng)歸味甘而重，故專能補血。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補血代表方——“四物湯”，有調(diào)經(jīng)補血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。有抗缺氧作用，又有調(diào)節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用。

除此之外，當(dāng)歸泡酒是比較好的補藥，一般可以補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤燥滑腸。適用于痛經(jīng)，腰痛，便秘，產(chǎn)后瘀血阻滯小腹疼痛等癥，用途廣泛，味道鮮美，深受人們喜愛。

2、美容功效。主要有三大美容功效，分別是護(hù)發(fā)、祛皺、除斑：

當(dāng)歸通常研粉使用，是具有美容功效和醫(yī)療功效，性溫，味甘辛，無毒。用其敷臉可以起到促進(jìn)血液循環(huán)，而當(dāng)歸的水溶液有極強的抑制酪氨酸酶活性作用，是對付黃褐斑、雀斑的“殺手锏”，能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效。故而，當(dāng)歸既可做面膜或加入面霜中使用，食療效果也相當(dāng)不錯，是美容之佳品。

四、遠(yuǎn)志的作用

(1)鎮(zhèn)靜、抗驚厥作用。

遠(yuǎn)志根皮、未去木心的遠(yuǎn)志全根和根部木心對巴比妥類藥物均有協(xié)同作用。

(2)促進(jìn)體力和智力的作用。

(3)抗癡呆和腦保護(hù)活性。

四、調(diào)經(jīng)補血的食療方法

烏骨雞歸黃

組成：烏骨雞1只，當(dāng)歸、黃芪、茯苓各10克。

用法：將雞洗凈，去臟雜，把藥放入雞內(nèi)用線縫合，放入砂鍋內(nèi)煮爛熟，去藥渣，加調(diào)味品，食肉喝湯，分2-3次服完，月經(jīng)前，每天1劑，連服3-5劑。

作用：健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血;適用于月經(jīng)超前，經(jīng)量過多，精神疲倦，心悸氣短，失眠等。

四味薯蕷膏

組成：淮山藥250克，枸杞120克，鹿膠60克，胡桃肉240克，冰糖70克。

用法：鹿膠用蛤粉炒脆研末，余四味文火蒸熟至極爛，入鹿膠粉和拌共搗為膏，防腐備用。每日3次，每次30克。

作用：補腎壯陽調(diào)經(jīng)3適用于女子青春期由于腎虛所致月經(jīng)先后無定期，經(jīng)量少，色淡黯，質(zhì)清。或腰椎酸痛，或頭暈耳鳴，舌淡苔少，脈細(xì)弱。

當(dāng)歸香附泡酒

組成：當(dāng)歸20克，香附30克，黃酒250克。

用法：將前二味洗凈，浸泡酒中3天，每服15-30克，日服2次

作用：疏肝調(diào)經(jīng);適用于女子青春期肝氣郁結(jié)而致月經(jīng)周期或提前或延后7天以上者。

參芪補膏

組成：黃芪l00克，人參60克，當(dāng)歸50克，大棗20枚，紅糖100克。

用法：前三味藥加水煮2次，取汁濃縮至500毫升;將大棗用文火煮爛，取汁及棗泥，入藥汁中煮，加入蜜收膏。開水沖服，每次20毫升，日服3次。

作用：補脾益腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng);適用于女子青春期由于腎虛所致月經(jīng)過少，色淡紅或黯紅，質(zhì)薄，腰背酸軟，足跟痛，頭暈耳鳴，或小腹冷，或夜尿多，舌淡，脈沉弱或沉遲。

茴香青皮酒

組成：小茴香、青皮各20克，黃酒300克。

用法：將前二味藥洗凈，入酒內(nèi)浸泡3天后飲用。每次20克，一日2次。

作用：疏肝解郁，理氣調(diào)經(jīng);適用于女子青春期月經(jīng)先后無定期，胸脅悶脹，心情急躁，舌苔淡薄，脈弦。

砂仁荷葉餅

組成：砂仁20克，發(fā)酵面3000克，白糖1100克，熟豬油1000克，蘇打20克。

用法：砂仁去灰、殼，洗凈烘干研末，與白糖、蘇打粉一同放入發(fā)面中反復(fù)揉勻后放幾分鐘再進(jìn)行揉勻，搓成長圓條，切成80個面劑，立放于案板上依次排好，刷熟豬油做成荷葉形，入籠旺火開水鍋內(nèi)蒸10分鐘即成。每次可服2塊，日服2次。

作用：健脾開胃，化濕去痰;適用于女子痰濕所致之月經(jīng)過少，經(jīng)色淡紅，質(zhì)粘膩如痰，胸悶嘔惡，形體肥胖3或月經(jīng)來后又連續(xù)停數(shù)月，形胖體乏者。