500毫升白酒等于一斤白酒嗎？愛喝酒的你，別錯過這些白酒冷知識

我國文化源遠流長，是世界四大文明古國之中唯一一個存留至今的國家。在我國眾多文化元素中，酒文化已經有幾千年的歷史了，即便是今天，酒文化依舊在我國相當繁榮，已經成為了人們日常生活中必不可少的一部分，而且，由我國發明的酒品種繁多，不僅受到了國民的歡迎，在國外也仍舊享有極高的聲譽。隨著人們生活水平的提高，旅游成了人們心中一種最實用的“消遣”方式，在旅游的過程中也讓我們接觸到了全國各地，乃至世界各地的人們。雖然，在我國不同的地方人們的習慣也不相同，但是酒這種東西在全國各地都是通用的。不管你去那里旅游，餐桌上都缺少不了酒這種東西。現在來看，我們國家喝酒的現象非常普遍，即便是街邊的小吃、燒烤攤也隨處可見那些“酒友”們喝的非常高興。但是就算你愛喝酒，這些白酒冷知識你也未必懂！

一、500毫升白酒并不是一斤

我們都知道斤是我們傳統的重量單位，買菜或者別的散裝的東西的時候都要使用，而毫升是對液體體積的一種單位，這兩者是不一樣的，但是我們一般都默認一升就是一公斤，500毫升就是一斤，但是這其實是一個廠家的陷阱，500毫升的酒和一斤酒可不是一個概念。因為毫升是按水算的，一升水等于一公斤這一點問題都沒有，但是不同的液體密度是不一樣的，酒的密度要比水小，也就是說同樣的體積水是要比酒重的，所以五百毫升水是一斤沒錯，但五百毫升的酒就不夠一斤了。那么具體酒比水輕多少呢？這就讓我們算一下，水的密度是1，這是國際標準，而酒精的密度是0.789，比水輕了兩成多，所以一瓶純酒精標注了500毫升，大家默認它是一斤，但實際上它連八兩都不到。

二、白酒在什么溫度最適宜飲用？口感最好？

在15℃-35℃之間，由于受體蛋白活躍，所感受的甜苦鮮味會更加明顯。白酒中含有上千種微量物質，因此溫度對其口感及風味的影響是巨大的，所以，白酒的品飲溫度應該介于21℃-35℃之間。《白酒分析方法》指出品評室溫為20℃至25℃，樣品要在20℃±2℃環境下平衡24小時，或者在水浴中保溫1小時。

三、白酒會越喝越冷

很多人都聽過喝酒能驅寒取暖，其實這是一種錯誤的說法。酒后會導致血管擴張，血液循環加快，造成熱量散發；并且新陳代謝乙醇的時候，還會消耗大量的熱量。喝酒帶來的熱量，遠比不上消耗的熱量，所以越喝越冷。但很多人都說喝酒不冷，那是因為喝酒導致反應遲鈍，對溫度不那么靈敏，感覺不到冷而已，酒后就會感覺很冷了。

關于白酒的冷知識還有很多，以后我還會為大家繼續分享，還請大家多多關注。希望大家都能夠擦亮雙眼喝上純糧食酒，去從事醬香酒業以來，深知好喝又親民的酒還是有的。或許沒有華麗的包裝，但是沒有品牌溢價，專注在品質上，還是值得一試的。